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Restaurant Brünnle, Tettnang: 1 Stern für Betriebsferien

Seyma und Erdem Cinar übernahmen das Restaurant Brünnle in Tettnang im Sommer, inklusive Google-Konto mit 124 Bewertungen und einem Durchschnitt von 4,4 Sternen. Dann kam eine 1-Stern-Bewertung von einer Familie, die von auswärts angereist war — und das Restaurant während der regulären Betriebsferien geschlossen vorfand.

Das Problem

Die Familie hatte mehrfach angerufen, niemanden erreicht, und fand erst vor Ort den Hinweis an der Tür. Google zeigt Schließungen wegen Betriebsferien nicht automatisch an — der Inhaber muss das Google-Business-Profil manuell aktualisieren.

«Aber ich lerne dazu.»

— Seyma Cinar, Schwäbische Zeitung

Die Bewertung traf Cinar besonders, weil sie sich nicht persönlich entschuldigen oder die Umstände erklären konnte.

Was dieser Fall zeigt

Eine 1-Stern-Bewertung für geschlossene Betriebsferien hat nichts mit der Qualität des Essens, des Service oder der Atmosphäre zu tun. Aber im Google-Algorithmus zählt sie genauso wie jede andere Bewertung — und drückt den Durchschnitt nach unten.

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